Ürün Bilgileri
Sürmene Sürbisa 61125 Sef Dilimleme Biçagi (26 cm)
Sürbisa ''nin 2019 yilinda üretimine basladigi profesyonel sef biçagi sadece Biçakçim.com ''da..
Biçagin Özellikleri;
- Biçagin Boyu: 26cm
- Biçagin Eni: 7cm
- Plastik kaymaz sap
- Alman Krupp 4116 Paslanmaz Çelik
DIKKAT EDILECEK HUSUSLAR
- Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kirmaya çalismayin
- Biçaginizi kullandiktan sonra bulasik makinasinda kesinlikle yikamayin!
- Biçaginizi kullandiktan sonra islak bir süngerle elde yikayip kuru bir sekilde saklamalisiniz.
- Biçaklarin yüksek sicaklik altinda ve agir temizleyici kimyasallarla yikanmamasina özen göstermelisiniz. (Yüksek sicaklik ve agir temizlik kimyasallari agizinin ve sapinin bozulmasina neden olur.)
- Biçaginizi kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayin ya da kesmeye çalismayin.
- Biçaklarinizin agzi köreldiginde mutlaka isinin ehli usta biçak bileyiciler tarafindan bilenmesi gerekmektedir. Alisilan büyük çark taslarinda yapilan bilemeler biçaginizin yanmasina ve çeliginin sertligini yitirmesine sebep olmaktadir. Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin.
- Biçaginizin çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptiginiz yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanizi öneriyoruz.(Tas beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s)
- Kesim yüzeyi için TSE belgesine sahip polietilen kesim levhalarini kullanmaniz hem biçaklarinizin ömrünü uzatacak hemde en üst seviyede hijyen saglayacaktir.
- Biçaklarinizi konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayiniz. Biçaklar gida dograma, soyma ve bunun gibi isler için en üst seviyede verim alabileceginiz sekilde üretilmektedir. Üretim amacinin disinda kullanmaniz hem biçaginizi kullanilmaz hale getirebilir hemde yaralanmaniza sebep olabilir.
TEMIZLEME
- Biçaginizla isiniz bittikten sonra ilik sabunlu su ile yikamanizi ve kuru bir havlu ile kurulamanizi tavsiye ediyoruz. Bir çok gida maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Biçaginizin üzerinde kalan gida parçalari biçaginizi asindirir ve asinan bu kisimlarinin oksitlenmesine hatta paslanmasina yol açabilir. Lütfen biçaklarini elde yikayip kuru bir sekilde muhafaza edin.
